CONENTARIO 11/09/17

La clase del lunes fue buena porque gracias a las criticas individuales el profesor pudo ayudar a cada uno en su diseño del hotel y tambien ayudo a todos en forma conjunta. Creo que con las cosas que se evaluaron ya tenemos un poco más claro la idea del hotel spa, aunque confieso que aun sigo con el temor de la zonificación porque sin eso resuelto no podemos avanzar, asi que trataré de llevar más propuesta e investigar más para el día viernes tener una buena crítica y seguir avanzando

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¿POR QUÉ LAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS NO SE CONGELAN?

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El alcohol puro se congela a menos de -110°C. El agua pura se congela a 0°C. Una bebida alcohólica, no se congela a 0°C, porque contiene alcohol y otras impurezas (químicamente hablando) que hacen que el agua cambie sus propiedades físicas (así como el agua salada no hierve a los 100 si no a los 110°) Si congelas una botella de vino, o alguna otra bebida, la echarás a perder, porque habrás separado el agua del alcohol. Las bebidas son por lo general entre 25 y 40% de alcohol en volumen, si las congelas es igual a por ejemplo cómo se purifica el agua hirviéndose, pero al revés. Primero se congela el agua, entonces, como el alcohol no se congela, se separa del agua. Y como se separaron el agua y el alcohol, se hecha a perder la bebida, al menos su sabor.
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EL CIUDADANO KANE-GEORGE ORWELL

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Charles Foster Kane (Orson Welles) lo ha tenido todo en la vida: dinero, fama, prestigio y mujeres… pero en el momento de su muerte existen serias dudas de que este hombre fuera realmente feliz. Foster fue un magnate de la prensa de Nueva York que tuvo a los mejores periodistas trabajando para él. Su ambición por el poder justificaba todo tipo de artimañas y manipulación de la información, desde la guerra Hispano-Estadounidense hasta su campaña para convertirse en gobernador de Nueva York.  Su primer matrimonio fracasó y se casó por segunda vez con Susan Alexander a quien exigió más de lo que podía dar. Cuando esta lo abandona, Charles se queda a vivir solo en una enorme finca, Xanadu, donde pasará los últimos años de su vida. Rodeado de valiosas obras de arte y pertenencias de lo más variopintas, Foster se enfrenta a la muerte en la más completa soledad, pronunciando con su último aliento la palabra Rosebud.  En realidad la vida del magnate era un misterio para muchos y el periodista
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